Несмотря на усилия властей сдержать рост цен на продукты и начало повсеместного ценового мониторинга, продовольственная инфляция впервые за три года достигла двузначных значений.

В августе, по данным Росстата, индекс потребительских цен на продовольственные товары составил 10,3% по сравнению с августом 2013 года. При общем расчёте индекса потребительских цен (включая другие группы товаров и услуги) на долю продуктовой инфляции приходится примерно треть.

Лидерами роста цен стали мясо и птица — они выросли в цене на 13,8% с начала года. Для сравнения: в 2013-м с начала года они подешевели на 3,1%. Также среди лидеров по росту цен — рыба и морепродукты (рост цен  на 8,6% с начала года), молоко и молочные продукты (рост цен на 9,2% с начала года).

В последний раз инфляция достигала двузначных значений по сравнению с предшествующим годом в первой половине 2011 года. Тогда это было продиктовано отложенным влиянием засухи и пожаров в 2010 году, а также ростом тарифов страховых взносов. Сейчас причины роста другие. Ограничение импорта является основным фактором роста цен. При этом риски ускорения инфляции усиливаются с июля, в том числе по причине того, что российский рубль остаётся на низких уровнях.

Запрет на импорт останется основным фактором роста инфляции в следующие два-три квартала, удерживая уровень инфляции около 8%, предупреждают эксперты. Ограничение на импорт продукции и введение налога с продаж могут привести к тому, что инфляция будет выше отметки в 9% уже в первом квартале 2015 года, а к концу следующего года может составить 7,5– 8%. По официальному прогнозу, индекс потребительских цен в этом году составит 7–7,5%.

А какова ситуация на продовольственном рынке в Поморье? Архангельскстат пока не зафиксировал резкого роста цен на продукты питания. В августе 2014 года цены и тарифы на товары и услуги на потребительском рынке Архангельской области повысились на 0,4%.

По данным статистики, среди наблюдаемых продовольственных товаров наиболее высокий рост цен отмечен на мороженое — на 8,9%, соль поваренную пищевую — на 8,2%, соль йодированную пищевую — на 7,6%, сыр — на 7,2%, свинину — на 4,6%, продукты из мяса и птицы копченые — на 3,6%, мясо птицы — на 3,2%, рыбопродукты — на 3,1% (в том числе солёные и копчёные деликатесные продукты из рыбы — на 8,8%, рыбу охлаждённую и мороженую разделанную лососёвых пород — на 5,9%), консервы мясные — на 2,7%.

В августе продолжалось сезонное колебание цен на плодоовощную продукцию. В большей степени снизились цены в этой группе на картофель — на 40,8%, помидоры свежие — на 33,1%, капусту белокочанную свежую — на 29,5%, свёклу столовую — на 21,2%, лук репчатый — на 18%, бананы и морковь — на 17,5% и 16%. В то же время существенно подорожали лимоны — на 23,9%, огурцы свежие — на 12,7%, чеснок — на 10,9%, апельсины — на 8,4%, яблоки — на 4,4%.