Неутешительный прогноз

9b826a66fcdb30b65508e776b5fe7c12_GenericВ 2015 году расходы российских семей на покупку продуктов питания составят 50-55% от всех трат. Об этом, как сообщает газета «Ведомости», пишут аналитики «ВТБ капитала» в обзоре российского продовольственного ритейла.

Для сравнения, осенью 2014 года на еду уходило около 36% бюджета средней российской семьи, к концу года доля трат на продовольствие выросла почти до 40%. Увеличение трат на еду связано с подорожанием продовольствия и сокращением доходов россиян. Такого резкого роста показателя не наблюдалось даже в период предыдущего кризиса 2008—2009 годов.

Аналитики «ВТБ капитала» считают, что по итогам 2015 года продовольственная инфляция составит около 9,6%, поскольку пик роста цен уже пройден и происходит стабилизация курса рубля. Однако доходы граждан России уменьшаются: по итогам января 2015 года российские домохозяйства отметили сокращение своих бюджетов на 8% по отношению к аналогичному периоду 2014 года. Всего за 2015 год эксперты ожидают сокращение реальных доходов населения на 6,8%, что в конечном итоге приведёт и к снижению расходов, в том числе и на продукты питания. На это уже обратили внимание ритейлеры.