На Лешуконье набрело горе молочное
В безвыходную ситуацию попали сельхозпредприниматели Лешуконского района, занимающиеся производством непастеризованных молочных продуктов. В соответствии с действующим законодательством реализация такого товара возможна только на рынках. А с этого года сырое молоко перестало приобретать и районное потребительское общество – основной местный закупщик.
Раньше райпо ежегодно принимало около 70-100 тонн сырого молока. С этого года продавать его в магазинах запрещено: штраф на торговую точку от 500 тыс. рублей. Пока производители сдают продукцию частным предпринимателям, но те тоже работают до первого штрафа. А пастеризованное молоко делать в Лешуконье не могут, потому что нет местного молокоперерабатывающего мини-завода.
Глава районной администрации Александр Мартынов предлагает самим построить его. Это же советует и региональное министерство АПК и торговли, ведь для небольшого предприятия достаточно приобрести пастеризатор и сепаратор стоимостью около 700-900 тыс. рублей.
Кроме того, один мини-завод в глубинке может принимать молоко от фермеров нескольких соседних поселений.